Ingrediente
- 450 g zahar
- 150 ml apa
- 150 g unt
- 1 lingurita extract de vanilie
- 500 g lapte praf
- 1/2 lingurita praf de portocala
Mod de preparare
Intr-un bol amestecam praful de portocala in laptele praf.
Punem la fiert, intr-o craticioara, apa cu zaharul. Lasam sa dea in clocot cam 5’ sa se formeze siropul, apoi luam vasul de pe foc, adaugam untul taiat bucatele (tinut in prealabil, la temperatura camerei) si extractul de vanilie. Amestecam energic pana se topeste untul dupa care adaugam ingredientele uscate si omogenizam.
Turnam ciocolata in forme de bomboane, de silicon am folosit eu, sau in tava si o dam la rece pentru 5-6 h.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu aroma de portocala" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|