Ciolomada - muratura cu ceapa

Postat de SENO in Muraturi
16 Oct 2011 | 15183 vizualizari
Ciolomada - muratura cu ceapa

Ingrediente

  • 2 kg de ceapa
  • 1/2 kg de ardei iuti verzi si rosii
  • 6 gogosari
  • 1/2 l de otet de mere
  • 3 linguri de zahar
  • sare
  • 3-4 linguri de apa
  • piper boabe
  • foi de dafin

Mod de preparare

Se taie ceapa julien sau rondele,ardeii si gogosarii felii,se pun apa,sarea,boabele de piper si foile de dafin si se fierb 30 de minute sub capac.

Se lasa sa se raceasca si se pun in borcane inchise ermetic.

Se consuma langa ciorbite,mancaruri cu sos,orez,cartofi,fripturi,etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolomada - muratura cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Muraturi asortate (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Muraturi asortate (reteta video)

In primul rand ne ocupam de saramura. Intr-o cratita incapatoare punem apa, sarea si zaharul. Pentru fiecare litru de apa avem nevoie de o lingura de sare si de o lingurita de zahar. Fierbem...

Citeste continuarea

Castraveti in otet

Postat de sufletista

Castraveti in otet

Castravetii ii spalam si le indepartam capetele. Intr-o oala punem apa cu otetul (eu am avut otet de vin) impreuna cu sare, zahar si boabele de mustar si piper (eu am avut mix de boabe de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.10.2011, 09:43
eu ador ceapa murata...dar nu iuteeee
la 17.10.2011, 10:12
nou pentru mine dar bun
la 17.10.2011, 12:21
sa stii ca nu e foarte iute,e doar putin iute,putin acrisoara,putin dulce asa-i de bunaaaaa modesta ce sant
la 17.10.2011, 12:22
Cris
la 17.10.2011, 15:37

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking