Ingrediente
Mod de preparareZarzavatul se curata si se taie cubulete.Carnea se spala,se taie bucati si se pune sa iarba in apa cu putina sare. Orezul se pune la fiert separat. Intr-o cratita se pune putin ulei si se soteaza zarzavatul.Cand carnea este fiarta de trei sferturi se pune si zarzavatul.Se mai lasa la fiert. Se amesteca cele doua galbenusuri cu smantana ,apoi se "desfac" cu supa,pusa cate putin pana cand amestecul ajunge la temperatura ciorbei. Se adauga orezul,apoi amestecul de oua cu smantana.Se potriveste de sare si piper. La sfarsit se pune verdeata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba a la grec de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Spalam bucatile de os, carnea o spalam si o taiem bucatele mici. Intr-o oala punem apa la fiert, cand da in clocot, dam drumul la carne si oase. Luam spuma ce se formeaza, apoi o acoperim cu un...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Mai intai lasam nautul peste noapte in apa, pentru ca fierbe foarte greu. Puteti folosi conservat si este semifiert. Dam nautul intr-un clocot, apoi schimbam apa. Adaugam ceapa taiata...
Citeste continuarea
mi's pacatoasa ce sa fac?
cum sa nu poftesti
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
