Nu prepar des ciorba/supa cu gulie ,doar de vreo 2-3 ori pe an . Imi place mai ales cu smantana . De data aceasta am mai ,tras ''din grasimi si am folosit iaurt grecesc . Dar spre rusinica mea la galuscute si ceva gust de afumtura nu am putut renunta . Ce sa-i faci,suntem ardeleni !! Reteta este inspirata din bucataria ungureasca .
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu gulie, iaurt si sorici" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|
Postat de mihaelar63
Spalati si curatati legumele . Ceapa si usturoiul se toaca marunt .Ardeii se taie tot marunt . Radacinoasele se toaca cubulete . Cartofii se tai e cuburi ....
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Capul de somn si oasele ramase de la filetarea pestelui se spala si se fierb 15 minute in 2 l apa sarata in care s-a pus si foile de dafin . Scurgeti pestele pastrand zeama ....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
