Ingrediente
- 1 borcan fasole rosie (400 g)
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 1 cana legume congelate
- 4 linguri pasta de rosii
- 2 linguri ulei
- boia dulce
- sare
- piper
- apa
Mod de preparare
Se pune apa la fiert intr-o oala, se adauga morcovii taiati, legumele congelate si se lasa sa fiarba.
Cand legumele sunt fierte adaugam fasolea.
Cand fasolea este patrunsa, toacam ceapa marunt si o calim in ulei incins.
Cand devine aurie, adaugam boiaua dulce, putina sare si piper si pasta de rosii.
Omogenizam, mai lasam 1 minut apoi turnam peste fasole, potrivim dupa gust cu sare si mai lasam sa dea in cateva clocote.
La final presaram deasupra leustean sau patrunjel tocat.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole rosie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
