Ciorba de fasole verde cu afumatura

Postat de Valclaudia in Ciorbe
21 Iul 2013 | 7275 vizualizari
Ciorba de fasole verde cu afumatura

Ingrediente

  • 1 kg pastai de fasole verde
  • 1 ceapa de marime potrivita
  • 2 morcovi
  • 2 ardei diferit colorati
  • cca. 300 gr. pipt de porc afumat
  • 3 rosii
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin
  • rozmarin si patrunjel verde
  • apa

Mod de preparare

Curatam si spalam foarte bine legumele.

Le maruntim dupa preferita si le punem la fiert intr-o oala cu apa.

Pieptul de porc afumat se feliaza si se prajeste intr-o tigaie separat. Saram si condimentam dupa gust iar cand s-a rumenit adaugam o cana de apa, lasam sa mai fiarba cca 10 minute si golim continutul tigaii in oala cu ciorba.

Taiem rosiile bucati, prezaram rozmarin si le adaugam peste ciorba. Mai lasam la fiert 40 min. , stingem focul si decoram ciorbita cu patrunjel verde tocat.

Servim cu ardei iute.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

Postat de mihaelar63

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

Se spala carnea cu os bine cu apa calduta si se pune la fiert in 2 litri de apa . Nu sarati , carnea afumata este sarata suficent . Daca mai este nevoie dregeti gustul la sfarsit ....

Citeste continuarea

Ciorba de bob cu afumatura proaspata

Postat de mihaelar63

Ciorba de bob cu afumatura proaspata

 Legumele se curata si se spala . Spalati carne afumata cu apa calduta . A noastra -din productie proprie , a fost data doar la un fum usor dupa ce a stat doar 3 zile la...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 21.07.2013, 08:58
Claudia, ce ciorbita buna ai facut!
la 21.07.2013, 09:06
ce bunatate ai facut
la 21.07.2013, 09:18
Buna raaaaau
la 21.07.2013, 09:23
Buuuna!
la 21.07.2013, 09:39
ff bunaaa

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking