Ingrediente
Mod de preparareSe portioneaza gaina, se spala si se pune la fiert cu putina sare. Se spumeaza, se lasa sa dea in cateva clocote si se arunca prima apa. Se spala carnea si se pune in oala cu apa calduta si un strop de sare. Se lasa sa fiarba pana cand carnea se fragezeste. Se adauga legumele taiate marunt si se lasa la foc mic sa fiarba. In timp ce fierbe ciorba, se pregatesc taiteii si se adauga si ei in ciorba. Cand totul este fiert se adauga rosiile date prin razatoare si borsul. Se mai lasa la fiert circa 15 min. Se ia ciorba de pe foc si se asezoneaza cu leustean verde. Se poate servi ( cui ii place ) cu smantana. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina cu taietei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Luana
Eu am avut gaina direct curatata si portionata, asa ca intai, punem carnea la fiert si spumam cand este necesar. Intre timp, curatam legumele, le taiem marunt si le calim in putin ulei....
Citeste continuarea
te felicit ca mai rabdare si indemanare sa faci taitei de casa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
