Ingrediente
- 3 morcovi
- 1-2 pastarnac
- 1/4 telina
- 1 ceapa
- 1/2 ardei verde
- 150 gr paste
- sare, piper
- frunze de telina
- frunze de patrunjel
- 300 ml suc de rosii
Mod de preparare
Punem apa la fiert intr-un vas de 4l. Curatam, spalam si taiem zarzavaturile.
Cand apa clocoteste adaugam zarzavaturile si lasam la fiert la foc potrivit.
Adaugam sare si piper dupa gust.
Daca s-au fiert legumele, putem adauga si pastele care necesita 5-8 min de fierbere, timp in care adaugam si sucul de rosii.
La final adaugam telina si patrunjelul tocat si oprim focul.
Putem servi si cu smantana.
Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu paste" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
