Friptura de miel
Postat de MotanLaOale
Pulpa de miel se curata si se spala bine. Intr-o tava se pune uleiul si pulpa si se unge bine cu ulei. Se presara vegeta, boia, piper si se pune un pahar cu apa stropind si pulpa. Se...
Citeste continuareaO alta varianta a ciorbei de miel.... Ciorba de miel reteta
Ingrediente
Mod de preparareSe pune la fiert carnea de miel in apa cu sare.Cand fierbe se ia spuma formata... Zarzavatul se curata si se da pe razatoarea mare. Morcovii se calesc in putin ulei ca sa capete ciorba o culoare placuta.Se adauga la ciorba tot zarzavatul si se potriveste gustul de sare si piper. Cind carnea si zarzavatul sunt aproape fierte se adauga macrisul, tarhonul si leusteanul. Galbenusul se amesteca cu 200 ml smantana si un polonic ciorba fierbinte. Se stinge focul sub ciorba si se rastoarna amestecul de galbenus cu smantana. Daca e cazul se mai acreste cu zeama de la o lamaie . Pofta mare ! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta bihoreana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Pulpa de miel se curata si se spala bine. Intr-o tava se pune uleiul si pulpa si se unge bine cu ulei. Se presara vegeta, boia, piper si se pune un pahar cu apa stropind si pulpa. Se...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Cartofii noi se curata, se taie in felii si se amesteca cu sare, piper, usturoi verde tocat si patrunjel verde tocat . Mielul se curata si se spala cu mare atentie....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|