Ciorba de orez cu tacamuri de pui

Postat de babi5 in Ciorbe
28 Mai 2013 | 10326 vizualizari

Este o ciorbita usoara si zic eu destul de gustoasa. Nu este carne cu orez, ci orez cu carne. La treaba ca ne apuca seara...

Ingrediente

  • 4 tacamuri de pui
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel
  • 1 ardei gras galben
  • 1 bucata de telina
  • 3 fire ceapa verde
  • 150 gr orez
  • 3 rosii
  • suc de lamie (sau sare de lamie )
  • ulei
  • 1 foaie dafin
  • frunze de telina
  • sare
  • piper
  • cuburi legume (sau vegeta )

Mod de preparare

Intr-o cratita sau oala (eu am folosit una de 4 l) punem uleiul, apoi adaugam zarzavaturile, ceapa, ceapa verde si ardeiul spalate bine in prealabil si tocate marunt. Lasam sa se caleasca cca 10 minute, apoi adaugam tacamurile de pui taiate si bine spalate. Lasam sa se caleasca si ele impreuna cu zarzavaturile cca 10 minute, apoi adaugam apa calda. Potrivim de sare, piper, vegeta. Lasam sa fiarba pe trei sfert si apoi adaugam rosiile taiate  cubulete si orezul  lasam sa mai  dea  citeva  clocote apoi   acrim dupa  gust si asezonam cu frunze  de telina  .

Ciorbita  este gata  si o putem servi .. pofta  buna ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de orez cu tacamuri de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Bors de stevie

Postat de farfuriavesela

Bors de stevie

Morcovul, telina, pastarnacul si ceapa le-am maruntit cu robotul de bucatarie, dar le puteti da pe razatoare sau toca cu cutitul, dupa preferinta sau indemanarea fiecaruia. Am pus legumele la...

Citeste continuarea

Bors de perisoare

Postat de merisor67

Bors de perisoare

Pregatim toate ingredientele: curatam si spalam legumele, apoi le tocama sau le trecem prin robot cum procedez eu(mie imi plac legumele tocate marunt in ciorbe). Carnea tocata, predominanta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2013, 18:49
Gustoasa si sanatoasa !
la 28.05.2013, 18:49
la 28.05.2013, 18:53
la 28.05.2013, 19:07
Da !! multumesc delia
la 28.05.2013, 19:08
multumesc kukibella

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or