Ciorbă de perişoarePostat de portiadelumina in Ciorbe  Recunosc că preferata mea este ciorba de burtă, dar şi cea de perişoare îmi place foarte mult, se bate pentru locul doi cu ciorba rădăuţeană, cu ciorba de roşii, cu ciorba de urzici, cu ciorba de fasole şi cu ciorba de os afumat. Şi partea bună este că această ciorbă poate fi acrită atât cu zeamă de varză cât şi cu borş, având acelaşi succes când este pusă pe masă alături de un ardei bun şi (pentru cine ştie) de mămăligă. Evident că ciorba poate fi făcut cu carne de vită, de pasăre, de porc ori mixtă. Eu am optat pentru cea de porc ( de data asta) fiind cea care dă gustul cel apropiat de ceea ce numesc eu ciorbă de perişoare. Inapoi la reteta |
Comentarii (85)
la 12.09.2013, 15:31
Vladimir, şi noi facem asta uneori, ori chiar şorici de porc, dar de data asta n-am avut.
Mulţumesc!
Vladimir, şi noi facem asta uneori, ori chiar şorici de porc, dar de data asta n-am avut.
Mulţumesc!
la 12.09.2013, 15:32
Any, păi tot ziceau unii bucătăraşi că nu fac nimic, decât mă laud
Mulţumesc!
Any, păi tot ziceau unii bucătăraşi că nu fac nimic, decât mă laud
Mulţumesc!
la 12.09.2013, 15:32
Lau, nu-i departe Bucureştiul, deci nu e imposibil.
Că doar de la capitală venirăm adineauri.
Lau, nu-i departe Bucureştiul, deci nu e imposibil.
Că doar de la capitală venirăm adineauri.
la 12.09.2013, 15:33
nu cred că e așa de acră
nu cred că e așa de acră
la 12.09.2013, 15:35
Buuuun, deci ai inceput cu desertul, sosul si continui cu o ciorbita buna....cumva le-ai luat in ordine inversa, da nu-i bai!
Buuuun, deci ai inceput cu desertul, sosul si continui cu o ciorbita buna....cumva le-ai luat in ordine inversa, da nu-i bai!
la 12.09.2013, 15:37
Cristina, a fost, dar acră pe gustul meu. Acum ştii cum e, pentru unii poate fi potroacă, iar alţii ar mai pune oţet.
Cristina, a fost, dar acră pe gustul meu. Acum ştii cum e, pentru unii poate fi potroacă, iar alţii ar mai pune oţet.
la 12.09.2013, 15:38
Corina, ordinea o dictează gustul, eu nu am această ordine decât câând îmi este impusă pe la diverse localuri ori evenimente. Eu sunt atipic.
Corina, ordinea o dictează gustul, eu nu am această ordine decât câând îmi este impusă pe la diverse localuri ori evenimente.
Eu sunt atipic.
la 12.09.2013, 15:39
Printre altele, mi-a placut mult introducerea
Cred ca a iesit foarte buna, daca-i cu bors, bravo
Printre altele, mi-a placut mult introducerea
Cred ca a iesit foarte buna, daca-i cu bors, bravo
la 12.09.2013, 15:40
da, e cam problema pt viitorul in alta famile
... va gati separat, ce sa faca 
... a mai mancat si vita din ce-am postat dar nu prefera, daca e sa-i gatesc doar ei vrea clar de pui
da, e cam problema pt viitorul in alta famile
... va gati separat, ce sa faca ... a mai mancat si vita din ce-am postat dar nu prefera, daca e sa-i gatesc doar ei vrea clar de pui
la 12.09.2013, 15:40
Nu esti Padre, si al meu sot incepe cu desertul de multe ori, sau cu ce e mai la indemana
Nu esti Padre, si al meu sot incepe cu desertul de multe ori, sau cu ce e mai la indemana
la 12.09.2013, 15:40
Ela, doar ştii că vorbesc mult Mulţumesc frumos!
Ela, doar ştii că vorbesc mult
Mulţumesc frumos!
la 12.09.2013, 15:42
Lia, probabil că în timp se va schimba, deşi procentual vorbind sunt mici şansele. Şi da, e corect cum ai spus tu, în timp îşi va găti singură ceea ce crede că-i place şi că-i face bine.
Lia, probabil că în timp se va schimba, deşi procentual vorbind sunt mici şansele. Şi da, e corect cum ai spus tu, în timp îşi va găti singură ceea ce crede că-i place şi că-i face bine.
la 12.09.2013, 15:43
Vezi, Corina, noi bărbaţii chiar gândim bine când vine vorba de " a mânca".
Vezi, Corina, noi bărbaţii chiar gândim bine când vine vorba de " a mânca".
la 12.09.2013, 15:47
mancarea daca nu e presarata cu vorbe bune si gustoase, nu e mancare)
felicitari si pt ciorbita si pentru descriere si modul de preparare
mancarea daca nu e presarata cu vorbe bune si gustoase, nu e mancare
)felicitari si pt ciorbita si pentru descriere si modul de preparare
la 12.09.2013, 15:49
Laura, mulţumesc! Încerc şi eu să zic câte ceva pe aici, că de gătit ai văzut, doar când îmi aduc aminte şi atunci destul de slab, cau un nebucătar statornic. )
Laura, mulţumesc!
Încerc şi eu să zic câte ceva pe aici, că de gătit ai văzut, doar când îmi aduc aminte şi atunci destul de slab, cau un nebucătar statornic. )
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
