Ciorba de porc cu paste

Postat de AnyCostescu in Ciorbe
29 Iul 2014 | 9349 vizualizari
Ciorba de porc cu paste

Ingrediente

  • 300 g carne de porc
  • 2 morcovi
  • 1 ardel gras
  • 1 ceapa
  • 2 foi de dafin
  • 100 g paste penne
  • sare
  • piper
  • 1 lingura bulion
  • smantana pentru servit
  • ulei
  • 1 lingura usturoi granulat

Mod de preparare

Carnea se spala, se taie cubulete si o punem la calit in putin ulei. O lasam circa 5 minute apoi adaugam apa, sare, foile de dafin si lasam sa fiarba ,

legumele se curata, se spala si se toaca dupa preferinta. Le punem la calit pana se inmoaie putin. Eu am adaugat o lingura de usturoi granulat peste ele in timpul calirii.

Dupa ce carnea a fiert, se completeaza oala cu apa( eu am facut intr-o oala de 3 l), adaugam legumele , pastele si fierbem totul pentru circa 20 minute.

La sfarsit adaugam bulionul si sare,piper dupa gust. oprim focul si adaugam patrunjel tocat.

Se serveste cu smantana si ardei iuti! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu paste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de varza chinezeasca cu afumatura

Postat de Valclaudia

Ciorba de varza chinezeasca cu afumatura

Spalam pieptul de porc afumat si il taiem cubulete. Prajim cubuletele in oala in care dorim sa fierbem ciorba, pana devin aramii. Ceapa si frunzele de varza se spala si se taie cubulete....

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare cu praz, tarhon si smantana

Postat de mihaelar63

Ciorba  de perisoare cu praz, tarhon si smantana

Curatati si spalati legumele. Tocati marunt prazul. Taiati radacinoasele cuburi. Sotati usor legumele in ulei pana prazul incepe sa se inmoaie. Sarati. Adaugati 3 l apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2014, 11:47
ce merge langa un ardei iute
la 29.07.2014, 11:48
imi place
la 29.07.2014, 11:57
multumesc va astept la o portie
la 29.07.2014, 12:20
Ce buna!
la 29.07.2014, 12:21

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking