Ingrediente
- o salata mica
- 4-5 catei de usturoi
- 2 feliute de slanina
- 1.5l de apa
- 100ml lapte
- o lingurita de ulei
- sare,otet dupa gust
- 4 oua pt omleta
Mod de preparare
Slanina se taie cubulete mici si se rumeneste intr-un vas in care am pus o lingurita de ulei.Salata se spala se taie fasii si se pune peste slanina cand aceasta e rumenita.Se amesteca de cateva ori pana cand se inmoaie salata apoi adaugam apa si sarea.Lasam sa fiarba 15minute si adaugam usturoiul taiat marunt.Mai lasam s afiarba 5 minute si oprim focul.Adaugam otet dupa gust.
Dupa ce s-a odihnit 10 minute adaugam laptele.
Pregatim o omleta din 4 oua(sau cate doriti) .Cand e gata o taiem cubulete si o punem in farfurie apoi punem ciorba de salata si papam! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
