Ingrediente
- 2 bucati salata verde(ale mele au fost marisoare)
- cateva bucatele de sunculita
- 500 g iaurt
- 200 g smantana
- 3 oua
- 2 linguri faina
- usturoi
- marar.
Mod de preparare
-Am spalat salata verde si am taiat-o bucatele mici, apoi am pus-o la fiert.
-Intre timp am batut ouale si am facut o omleta pe care am taiat-o bucatele deasemenea.
-Sunculita taiata feliute se prajeste in ulei incins apoi se lasa deoparte.
-Facem compozitia pentru dres ciorba : amestecam faina cu iaurtul, smantana si 1 galbenus.Omogenizam bine.
-Adaugam in ciorba sunculita si omleta. Lasam sa mai fiarba putin impreuna,apoi luam cate o lingura si turnam peste compozitia de dres. Amestecam, apoi turnam totul in oala de ciorba.Mai lasam sa dea un clocot si luam oala de pe foc.
-Pisam usturoiul si tocam marunt mararul. Dupa ce luam oala de pe foc le adaugam.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
am rezolvat
