Ciorba de salata verde

Postat de cris2711 in Ciorbe
26 Ian 2013 | 3993 vizualizari
Ciorba de salata verde

Stiu ca sunt feluri si feluri de retete,postate si nepostate,reteta aceasta o fac de ani de zile,va astept la masa:

Ingrediente

  • 1 capatana de salata verde
  • 2-3 catei usturoi
  • 300 ml iaurt natural
  • ulei
  • sare
  • piper
  • marar
  • suc de la o lamaie

Mod de preparare

Se spala salata verde bine si se scurge de apa.Apoi se taie in fasii.

Se ia o oala de 5 l in care se pun 2 linguri de ulei,eu am pus de masline.

Cand s-a incins se adauga cateii de usturoi tocati marunt,se calesc ,apoi se adauga salata,se lasa la calit,apoi se adauga apa 1,5l -2l.

Se lasa sa fiarba.se adauga sare si piper dupa gust.

Eu am lasat-o ca. 50 minute, sa fiarba la foc mediu.Apoi am adaugat sucul de la o lamaie.

Se ia de pe foc ,se lasa sa se raceasca.

Cand este rece se adauga iaurtul si mararul.

 Am ales varianta fara slanina si ou;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (46)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de salata verde creata cu sunculita de porc

Postat de mihaelar63

Ciorba de salata verde creata cu sunculita de porc

Morcovul si patrunjelul se taie rondele. Sunculita  si usturoiul se marunteste. Ceapa, ardeiul si telina se taie cuburi. Toate se soteaza in putin ulei....

Citeste continuarea

Ciorba taraneasca de purcel

Postat de mihaelar63

Ciorba taraneasca de purcel

Radacinoasele, ceapa si ardeii se spala se curata si se taie marunt. Prajiti usor carnea in ulei si adaugati legumele maruntite. Sotati totul 5 minute si adaugati 2.5 l apa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2013, 20:42
Eu vin, adică aş veni, dar nu-mi porneşte avionul
Dar ciorba e de mare efect
la 26.01.2013, 20:43
Padre Victor daca este si la tine ger ca si la mine ,nu este de mirare,dar lasa ca vine primavara si fac din nou,si aeroporturi avem trei in apropiere)
la 26.01.2013, 20:43
Si eu as veni
Imi place asa cum ai facut-o tu!
la 26.01.2013, 20:46
Merisor e simpla dar buna,ai recunoscut ceva in poza?mersi
la 26.01.2013, 20:46
Parinte stai cuminte pe frigul asta !Ne vitaminizeaza Cris pe site

Vezi toate comentariile (46)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking