Ciorba de somn cu dovlecel

Postat de mihaelar63 in Ciorbe
25 Iul 2013 | 5939 vizualizari
Ciorba de somn  cu dovlecel

Daca avem dovlecel din belsug de ce nu sa incercam cum merge si cu ciorba de peste ?

Ingrediente

  • 1 somn mic
  • cap si coada de somn
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei iute
  • 2 morcovi
  • 2 ardei
  • 2 cepe
  • 2 fire usturoi
  • 2 cartofi
  • 200 gr bacon
  • 200 gr smantana
  • 1 lamaie zeama
  • marar verde
  • leustean verde

Mod de preparare

Legumele se curata si se spala.Ceapa si usturoiul se toaca si se calesc usorin ulei.

Se pune la calit morcovul ardeiul si cartoful taiti cubulete . sarati  .

Separat se fierbe usor in apa sarata pestele . Se strecoara si apa rezultata se adauga la ciorba .In acest moment se pune baconul tait fasiute .

Cand morcovul este fiert se pune si dovlecelul taiat  cuburi si mararul verde.

Dregeti ciorba cu smantana , acriti cu lamie .Asezonati cu leustean verde .

La servire se pune in farfurie si pestele .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de somn cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Bors de perisoare

Postat de merisor67

Bors de perisoare

Pregatim toate ingredientele: curatam si spalam legumele, apoi le tocama sau le trecem prin robot cum procedez eu(mie imi plac legumele tocate marunt in ciorbe). Carnea tocata, predominanta...

Citeste continuarea

Bors taranesc de fasole pastai cu carne de pui

Postat de katty

Bors taranesc de fasole pastai cu carne de pui

Pregatim fasolea verde pastai. Indepartam capetele si o rupem in bucati mai mici. O spalam bine si o scurgem. Intr-o oala punem la fiert  apa. Cand clocoteste, adaugam putina sare si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.07.2013, 08:07
la 25.07.2013, 08:27
buna ciorbica!
la 25.07.2013, 08:28
la 25.07.2013, 08:38
la 25.07.2013, 09:30
ce bunatate

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking