Ciorba de somn cu dovlecel

Postat de mihaelar63 in Ciorbe
25 Iul 2013 | 7021 vizualizari

Daca avem dovlecel din belsug de ce nu sa incercam cum merge si cu ciorba de peste ?

Ingrediente

  • 1 somn mic
  • cap si coada de somn
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei iute
  • 2 morcovi
  • 2 ardei
  • 2 cepe
  • 2 fire usturoi
  • 2 cartofi
  • 200 gr bacon
  • 200 gr smantana
  • 1 lamaie zeama
  • marar verde
  • leustean verde

Mod de preparare

Legumele se curata si se spala.Ceapa si usturoiul se toaca si se calesc usorin ulei.

Se pune la calit morcovul ardeiul si cartoful taiti cubulete . sarati  .

Separat se fierbe usor in apa sarata pestele . Se strecoara si apa rezultata se adauga la ciorba .In acest moment se pune baconul tait fasiute .

Cand morcovul este fiert se pune si dovlecelul taiat  cuburi si mararul verde.

Dregeti ciorba cu smantana , acriti cu lamie .Asezonati cu leustean verde .

La servire se pune in farfurie si pestele .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de somn cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Ciorba de vacuta

Postat de AlexTeacher

Ciorba de vacuta

Scoate carnea de pe os si taie-o cubulete, apoi pune-o la fiert, in apa rece. Pune si oasele, pentru gust, le scoti la final. Focul trebuie sa fie potrivit. Poti sa pui si bucatile de carne...

Citeste continuarea

Ciorba cu aripioare de pui si taietei de casa

Postat de Dya

Ciorba cu aripioare de pui si taietei de casa

Fierbem aripioarele in 2 litri de apa (adunand spuma formata de fiecare data cand este necesar). Adaugam legumele tocate dupa plac si le fierbem impreuna cu aripioarele. Saram dupa gust,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.07.2013, 08:07
la 25.07.2013, 08:27
buna ciorbica!
la 25.07.2013, 08:28
la 25.07.2013, 08:38
la 25.07.2013, 09:30
ce bunatate

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or