Ciorbita de manzat acrita cu zeama de varza

Postat de jolygina in Ciorbe
24 Ian 2011 | 7685 vizualizari

o nebunie pentru familia mea

Ingrediente

  • 300g carne de manzat
  • 2-3 morcovi
  • jumatate de ardei rosu si galben
  • un cartof
  • o felie de telina
  • un pastarnac
  • 500ml zeama de varza
  • leustean uscat
  • o canuta de rosi pentru ciorbita
  • patrunjel verde
  • sare piper
  • un ou
  • un colacel de fidea

Mod de preparare

Spalam bine carnita si o taiem cubulete. O punem la fiert si o lasam sa dea in clocot pana iese toata spuma. Curatam legumele le taiem cubulete si cand nu mai scoate spuma carnea adaugam legumele si le lasam sa fiarba la foc mic. Cand legumele s-au fiert adaugam sucul de rosii, zeama de varza si mai lasam sa fiarba cam 30 de min

Adaugam fideaua si oul batut si mai lasam 15 min dupa care adaugam sarea, piperul si verdeata

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de manzat acrita cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza

Postat de eumimi

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza

Mai intai punem oasele de porc la fiert pentru 30 de minute. Spumam de cate ori este nevoie. Adaugam ceapa tocata marunt, impreuna cu telina tocata cuburi si morcovul tocat rondele....

Citeste continuarea

Ciorba de fasole verde cu smantana

Postat de Irina

Ciorba de fasole verde cu smantana

Am pregatit ciorba intr-un vas Zepter, pentru ca timpul de fierbere e mai scurt si legumele isi pastreaza astfel mai multe vitamine si alte substante nutritive.  Am tocat pe rand legumele:...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2011, 11:43
buna ciorbita
la 25.01.2011, 12:15
f buna..
la 25.01.2011, 12:33
buna buna
la 25.01.2011, 13:11
la 25.01.2011, 13:34

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or