Ciuperci boieresti

Postat de miha in Pui
13 Ian 2010 | 9238 vizualizari
Ciuperci boieresti

Ingrediente

  • 1/2 piept de pui
  • 6 ciuperci proaspete mari
  • 1 morcov
  • 4 catei usturoi
  • 3-4 linguri suc de rosii
  • 1 ou
  • sare si piper
  • patrunjel verde
  • 50 g cascaval

Mod de preparare

Pieptul de pui l-am robotit :), apoi l-am amestecat cu morcovul, usturoiul si piciorusele de ciuperci tocate, sucul de rosii, ou, patrunjel, sare si piper dupa gust. Daca este prea moale se adauga 1 lingura de pesmet.

"Palariile" ciupercilor le-am pus intr-un vas termorezistent, le-am umplut cu compozitia de carne. Compozitia se pune mai cu varf, sa arate ca o cusma boieresca. :))

Acoperim cu cascaval ras, stropim cu 2 linguri de ulei si dam la cuptor pana se rumenesc.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci boieresti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pulpe de pui in vin

Postat de mirela0911

Pulpe de pui in vin

Se curata si se spala bine carnea apoi se lasa sa se scurga de apa sau se sterge cu prosoape de hartie. Se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se pune...

Citeste continuarea

Pui cu ciuperci la cuptor

Postat de Lia1

Pui cu ciuperci la cuptor

1. Pregatesti o tava cu pereti mai inalti pentru cuptor. Ar fi bine sa aiba capac. 2. Am spalat carnea cu apa rece, am scurs-o bine de apa, am taiat-o cuburi cam de 2cm latura. 3. Intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2010, 15:13
am mai facut si eu in genul asta, f gustoase!
la 13.01.2010, 15:46
Iamiii, ce motzate delicioase mai ai vreuna?? o sa fac si eu
la 13.01.2010, 18:46
Oana, fa-ti ca nu mai am!
la 13.01.2010, 18:47
Da Anca, ai dreptate. Is gustoase si mai ales usor de preparat!
la 13.01.2010, 21:29
Bineeeee, nu mi-ai oprit si mie o boieroaica...tz,tz

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking