M-am obisnuit sa folosesc ciupercutele de la congelator.Nu mai folosesc din conserva.De ce asa,puteti spune,cand avem pe piata tot timpul ciupercute proaspete.Pt ca nu am gasit intotdeauna in zona in care locuiesc eu.Si atunci am luat o cantitate mai mare si am conservat-o prin congelare.Sigur ca este mai comod sa iei o conserva si sa o desfaci,dar mie imi plac mai mult cele conservate de mine.
Ingrediente
Mod de preparareCiupercile se curata de pielea de deasupra, se trec repede prin jet de apa, se taie bucati. Se pun in punga de plastic si se dau la congelator. Cand am nevoie iau o tigaie teflonata, pun cateva picaturi de ulei si cantitatea necesara de ciuperci congelate. Pun la foc mic si calesc pana cand se evapora toata apa lasata(max.10 min). Las sa se raceasca si folosesc. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute la congelator" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de georgianaemilia92
Iata cum se prepara Reteta de ardei cu vinete la borcan Vinetele le taiem rondele, usor mai groase, dupa care se prajesc in ulei (se rumenesc putin). Amestecam intr-o oala 3 cani de...
Citeste continuareaPostat de panacris
Castraveții se spală și se taie la ambele capete. Apoi se taie pe lungime felii subțiri, indicat ar fi să folosiți o mandolină, rindea pentru varză sau cuțitul de curățat legume....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
