Ingrediente
- 500 grame faina
- putin ulei de floarea soarelui
- 4 oua
- 1 lingurita sare
- 1 litru lapte
- optional 1 cescuta mica de apa minerala sau bere
- ulei de floarea soarelui pentru prajit
Mod de preparare
Din faina cu sare, oua, ulei si lapte se prepara coca pentru clatite mestecandu-se continuu cu un tel sa nu se faca cocoloase.
Aluatul se da cca 35 minute la frigider.
Se prajesc clatitele pe rand in cate o lingura de ulei in tigaie, pe o parte si pe alta. se scot pe o farfurie si se servesc calde (sau reci) cu gem sau nutellalanga o cana cu lapte , cacao sau ceai.:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite clasice cu gem si pasta de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|