Clatite cu ciocolata, portocale si frisca

Postat de RuxyRux in Prajituri
5 Feb 2011 | 5098 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Foarte, foarte delicioase!

Ingrediente

3 oua
o cana cu lapte
3/4 cana apa minerala( cu bule)
3 linguri zahar pudra
un praf
sare coaja de portocala rasa
coaja de lamaie rasa
1 esenta de vanilie
vanilie pudra doua lingurite
o nuca de unt
faina cat cuprinde sa iasa un aluat de clatite numa' bun

Pentru umplut:

portocale,
nutella frisca

Mod de preparare

Amestecam bine ouale cu zaharul la mixer e mai comod, adaugam laptele, faina, apoi apa minerala, aromele, coaja de portocale, praful de sare.

Aerisim bine de tot aluatul ridicand cu polonicul din compozitia din aluat si apoi dam drumul din polonic sa curga inapoi in vas.

Facem asta in jur de 2-3 minute.

Topim o nuca de unt in tigaie Turnam o lingurita de unt topit in compozitia de clatite. In acest fel clatita nu se va mai lipi.

Si le prajim turnand nu mai mult de o lacrima de ulei( palmier) in tigaia de clatite.
Le ungem cu nutella, le punem portocale deasupra, pliem si ornam cu frisca!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata, portocale si frisca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)

Budinca de clatite (cu sos de ciocolata si banane in sirop de portocale)

Postat de Dya

Reteta urmeaza trei pasi si anume: 1. Pregatirea foilor de clatite: Mixam toate ingredientele pana se omogenizeaza. Pentru coacerea foilor de clatite, luam cate un polonic din...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii