Ingrediente
- 3 oua
- o cana cu lapte
- 3/4 cana apa minerala( cu bule)
- 3 linguri zahar pudra
- un praf
- sare coaja de portocala rasa
- coaja de lamaie rasa
- 1 esenta de vanilie
- vanilie pudra doua lingurite
- o nuca de unt
- faina cat cuprinde sa iasa un aluat de clatite numa' bun
Pentru umplut:
- portocale,
- nutella frisca
Mod de preparare
Amestecam bine ouale cu zaharul la mixer e mai comod, adaugam laptele, faina, apoi apa minerala, aromele, coaja de portocale, praful de sare.
Aerisim bine de tot aluatul ridicand cu polonicul din compozitia din aluat si apoi dam drumul din polonic sa curga inapoi in vas.
Facem asta in jur de 2-3 minute.
Topim o nuca de unt in tigaie Turnam o lingurita de unt topit in compozitia de clatite. In acest fel clatita nu se va mai lipi.
Si le prajim turnand nu mai mult de o lacrima de ulei( palmier) in tigaia de clatite.
Le ungem cu nutella, le punem portocale deasupra, pliem si ornam cu frisca! Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata, portocale si frisca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|
