Este prima data cand pregatesc clatite punand in compozitie mere.Am mai facut ,dar le-am umplut cu mere.Am vrut sa incerc si varianta asta ca tot le-am vazut pe aici.Pot sa zic ca-mi plac foarte mult!!!
Ingrediente
Mod de preparareTopim untul pe baie de aburi sau la microunde 15 secunde. Merele le curatam de coaja si le dam pe razatoare. Intr-un bol punem albusurile de ou . Le mixam spuma impreuna cu zaharul. Adaugam treptat si galbenusurile,incorporand unu cate unu. Turnam si untul topit,dar racorit. Apoi punem apa minerala ,coaja rasa de portocala si esenta. Dam drumul merelor rase si le incorporam. La urma praful de copt,apoi faina,treptat,pana obtinem consistenta dorita . Punem un strop de ulei intr-o tigaie si o ungem cu pensula. O punem pe aragaz la incins. Punem din compozitia de clatite cu un polonic,cate putin. Le rumenim pe ambele parti,apoi le scoatem pe un platou. Mai ungem cu ulei tigaia,din cand in cand. Le servim cu crema de ciocolata si daca mai puneti alaturi si un cappucino ,sunt perfecte.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu mere si crema de ciocolata duo" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceste Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă Tapetează cu hârtie de copt tava de la aragaz. Într-un bol, pune untul, zahărul și esență de...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Biscuitii se zdrobesc cu un sucitor sau se pot pune in robot (eu am ales a doua varianta) si adaugam untul topit peste, amestacand bine pentru a se omogeniza. Intr-o forma rotunda cu fundul...
Citeste continuarea
*****
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
