Pentru c-au fost apreciate am zis sa le mai fac iar ... daaaar cu un amestec diferit… Reteta o am de la d-na administrator, tot de la ea :P
Ingrediente
Mod de preparare
Ciupercile se curata, se taie si se oparasc in apa clocotita timp de 4-5 minute. Pieptul de pui se fierbe bine iar apoi se taie cubulete. Verdeturile se spala bine si se toaca marunt. Intr-un bol amestecam ciupercile, puiul si verdeturile. Intr-un castronel batem ouale bine si le amestecam bine cu: smantana, usturoiul pisat marunt, sarea, piperul si busuiocul. Sosul de smantana se pune peste amestecul de pui si se incorporeaza bine. Pe mijlocul clatite punem umplutura si intindem spre marginile laterale. Clatitele le impaturim, ca pe sarmale, si le punem pe o tava. Intre clatite punem cate o feliuta de unt. Sa nu uitam sa incingem cuptorul inainte si pe tava sa punem hartie de copt. Se lasa la foc mic timp de 15-20 de min. Sunt bune atat calde cat si reci.
Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite umplute cu piept de pui (2)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Se fierbe fasolea verde[dupa ce a fost decongelata la temperatura camerei ] . Se scurge apa de pe fasole si se clateste cu apa rece pentru a-si pastra culoarea de verde frumos ....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Parlim bucatile de carne pe flacara aragazului, le spalam bine si pulpele le taiem in doua, adica separam copanelele de partea superioara. Eu am fiert carnea 30 de minute in oala sub presiune,...
Citeste continuarea
, mi-ai lipsit .
hehe... mersi mersi... bine te-am regasit mai picioruse "secsi"...
Umplutura este preferata mea.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
