Coada de stiuca cu rosii si leurda

Postat de mihaelar63 in Peste
23 Iun 2012 | 4744 vizualizari

Daca stiuca a avut 8 kg va pot spune ca ,, coada a fost de vreo 2 . Ador leurda si cand o am la dispozitie incerc sa o folosesc in diverse combinatii.De data aceasta cu peste .

Ingrediente

  • 2 kg stiuca
  • 1 buchetel leurda
  • 3 rosii
  • 1 lamaie - zeama
  • 100 ml ulei masline
  • 100 ml smantana light
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

  1. Stiuca curatata si spalata si increstata sin loc in loc ,se sareaza din timp si se stropeste cu zeama de lamaie .
  2. Se aseaza intr-o tava de sticla termorezistenta insotita de rosii feliate si leurda taiat marunt .
  3. Stropiti cu ulei de masline si dati la cuptor la foc mic 30 minute .
  4. Turnati smantana pe deasupra si mai dati inca 5 minute la cuptor .
  5.  Serviti stiuca calda  asezonata cu piper alb.
  6. Noi am avut ca garnitura cartofi natur cu patrunjel si salata de rosii .
Daca ti-a placut reteta noastra "Coada de stiuca cu rosii si leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Merlucius cu bere neagra, in crusta de malai, la cuptor

Postat de mihaelar63

Merlucius cu bere neagra, in crusta de malai, la cuptor

Pestele se spala bine si se curata in interior. Cu ajutorul unei foarfeci de bucatarie curatati pestele de aripioare. Aveti grija acestea sunt dispuse si pe spate si...

Citeste continuarea

Chiftelute de peste

Postat de simona72

Chiftelute de peste

Pestii curatati si fara cap, se pun in apa fiarta pt maxim 5 minute. Se lasa sa se raceasca si se curata de piele si oase. Se dau prin robotul de bucatarie si se maruntesc. Cartofii se fierb...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.06.2012, 05:17
mmmm,ce harnica ai fost.... ,ma scuzi esti
la 23.06.2012, 07:08
ce de bunatati
la 23.06.2012, 08:57
numai bunatati
la 23.06.2012, 09:20
gustos
la 23.06.2012, 09:56

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or