Cod pane cu bacon

Postat de mihaelar63 in Peste
16 Apr 2010 | 5140 vizualizari
Cod pane cu bacon

mi-a venit o idee , am incercat , si a iesit un preparat cu un gust de zile mari !!!

Ingrediente

  • 500  gr file de cod
  • 200  gr bacon
  • sare
  •  piper ,
  • 1 lamaie [ zeama si coaja ]
  • 2 oua 
  • faina alba
  • ulei
  • pt. decor : rosii cherry , masline , salata verde , praz , ceapa verde .

Mod de preparare

Codul se spala si se portioneaza la 10 cm [ sa nu fie bucata prea mare ], se condimenteaza cu sare , piper si zeama de lamaie .

Baconul se taie felii foarte subtiri pe lungime .

Ouale se bat bine cu furculita , se  sareaza putin.

Se ia cate o bucata de cod si una de bacon , se dau prin faina alba si ou , se suprapun una peste cealalta si se prajesc in ulei incins .  se scoate pe servet de hartie sa absoarbe uleiul .repetati operatiunea pana terminati bucatile de peste si jambon .

Serviti cald , decorat cu legumele preferate . pe deasupra razuiti putina lamaie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod pane cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Merluciu in crusta de cartofi

Postat de sufletista

Merluciu in crusta de cartofi

Pestele il dezghetam il curatam si il stergem cu un prosop de bucatarie, Curatam cartofii(3 am curatat)spalam si i idam prin razatoare(eu am folosit robotu) Ii scurgem bine si amestecam cu...

Citeste continuarea

Cod in crusta de arahide

Postat de rhapsody

Cod in crusta de arahide

1. Preincalzim cuptorul la 190 °C. 2. Curatam codul de solzi, il spalam si il stergem cu un prosop de hartie. 3. Oul il amestecam cu lapte si sare si il batem bine. 4. Dam prin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.04.2010, 01:10
imi este o foameeee
la 16.04.2010, 09:05
super....imi place tare.....fac si eu azi...
la 16.04.2010, 10:02
Si mie imi place codul
la 16.04.2010, 10:08
la 16.04.2010, 10:40
super mihaela 5 fucrulite mariiiiiiiii si foarte late ma primesti si pe mine?

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking