Cornulete alla mami meu

Postat de Sidy in Prajituri
23 Mar 2011 | 35764 vizualizari
Cornulete alla mami meu

Dupa cum spune si reteta...este o reteta mai veche de la mama mea, cu niste cornulete ce ti se topesc in gura.... Pot fi umplute cu nuca, gem , rahat sau ce preferati voi....

Ingrediente

  • 250 g margarina Rama( unt)
  • untura cat o nuca
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 15o ml lapte
  • 750 g faina
  • 4 linguri smantana
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 250 g rahat
  • gem de consistenta mai tare

Mod de preparare

Margarina care a fost tinuta la temperatura camerei cateva ore bune se freaca bine cu zaharul, se adauga toate ouale, zaharul vanilat, praful de copt stins cu putin lapte si smanatana. Adaugam treptat faina si laptele. Framanatam putin si lasam sa se odihneasca 15 minute, la cald, apoi facem 20 de cocuti.

Intindem pe rand fiecare cocut cu sucitorul si cu ajutorul unui cutit sau pinten , taiem aluatul in 8 parti egale. Umplem fiecare cornulet cu feliute de rahat sau cu putin gem, apoi rulam toate cornuletele. Lasam cuptorul la incalzit 10 minute la 180 grade , introducem tava cu cornulete pentru 20-25 minute sa se coaca. Lasam cornuletele sa se raceasca pe tava.

Le asezam apoi pe o farfurie si le presaram cu zahar praf. Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete alla mami meu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Desert Mille feuille cu crema de vanilie si mere coapte

Postat de rocsi_1612

Desert Mille feuille cu crema de vanilie si mere coapte

Spalati merele si le scoateti cotoarele. Le asezati intr-o tava pe hartie de copt, le presarati cu scortisoara. Le introduceti in cuptorul incins, la 180 de grade, pentru 20-25 de minute. Cand...

Citeste continuarea

Reteta de cheesecake minimalist

Postat de Constelatialeu

Reteta de cheesecake minimalist

Iata cum se prepara Reteta de cheesecake minimalist Crusta biscuiti : Am macinat biscuitii, am topit untul, apoi am amestecat biscuitii macinati cu untul si am impartit amestecul in 4 parti. Am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2011, 08:57
Ce buuune si ce frumos ai spus scumpa mea Sidy..."a la mami meu" arata fantastic am salvat retetea la favo...si promit sa le incerc...dar cu unt...te imbratisez
la 23.03.2011, 09:05
bune bune
la 23.03.2011, 09:10
Ce apetisante sunt , si daca-s si de la mami tau ...
la 23.03.2011, 09:15
Chiar ti se topesc in gura !e testata si de mine; bravo, Sidy!
la 23.03.2011, 09:32

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking