Cornuri cu şuncă

Postat de botcrina in Aperitive / Garnituri
4 Mar 2012 | 3680 vizualizari
Cornuri cu şuncă

Pentru această reţetă se pot folosi şi alte umpluturi: şuncă de casă, carne tocată sau parizer.

Ingrediente

Aluatul

  • 500 g făină
  • 250 g margarină
  • 2 linguri untură
  • 2 gălbenuşuri
  • 1  cubuleţ drojdie
  • smântănă cât cuprinde
  • puţină sare

Umplutura

  • şuncă
  • 2 albuşuri
  • sare, piper după gust

Mod de preparare

.

Dizolvăm drojdia în puţină smântână, după care o lăsăm să crească circa 10 minute.

Amestecăm margarina, untura, făina,sarea, gălbenuşurile, drojdia şi smântăna. Facem un aluat potrivit, pe care il lăsăm  să crească circa 30 de minute.

Întindem aluatul astfel încăt să aibă un  deget grosime, apoi îl tăiem cubuleţe.

Preparăm umplutura din şuncă măcinată, albuşurile de ou, sare şi piper.

Punem umplutura în cornuri şi rulăm.

Când sunt aproape gata, scoatem tava din cuptor şi răzuim brânză deasupra, apoi le mai coacem câteva minute.

Poftă bună!!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu şuncă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca

Postat de reisnaor_2006

Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca

      Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Untul sau margarina il dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem...

Citeste continuarea

Cornulete aperitiv

Postat de MotanLaOale

Cornulete aperitiv

Se intinde foaia de aluat pe blat si se netezeste cu sucitorul. Se taie in doua pe lungime si fiecare jumatate in triunghiuri. Se pune pe fiecare triunghi ketchup, sunca si branza topita....

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.03.2012, 18:14
bun
la 04.03.2012, 18:37
place
la 04.03.2012, 18:38
hmmmmmmmm
la 04.03.2012, 18:51
ce bune mai sunt!!!
la 04.03.2012, 19:08
multumesc

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking