Cotlet de porc cu ragu,usturoi si bulion

Postat de gurita_ta2005 in Porc
25 Noi 2012 | 5476 vizualizari

Ingrediente

  • 2 bucati de cotlet de porc
  • 2-3 linguri de sos ragu(pentru paste)
  • 2-3 linguri bulion
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 pahar de vin rosu
  • 1/2 ceapa alba
  • sare,piper

Mod de preparare

Bucatiile de carne se asezoneaza cu sare si piper si se pun la prajit in ulei de masline,adaugam si ceapa taiata feliute subtiri.Se prajeste carnea pe ambele parti,se adauga si usturoiul taiat feliute subtiri.Punem vinul rosu,sosul ragu si bulionul.Se mai adauga sare si piper dupa gust si se lasa cu capac 20 minute,cand scade sosul se poate servii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu ragu,usturoi si bulion" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Fasole boabe scazuta cu muschi de porc

Postat de rocsi_1612

Fasole boabe scazuta cu muschi de porc

Spalam carnea, o tamponam cu un servetel si o taiem bucati potrivite. Decojim morcovul, il dam pe razatoarea mare, ceapa o curatam si o tocam marunt. Ardeiul kapia si cel galben, ii curatam de...

Citeste continuarea

Cotlete de porc la tava, reteta romaneasca veche

Postat de Ksenya

Cotlete de porc la tava, reteta romaneasca veche

Cotletul intreg se pune intr-o tava cu ulei,se da sare si piper si se da la cuptor 180 grade in timp de o ora. Pe parcurs se mai intoarce si  cand este gata pe jumatate ,se pun morcovii si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.11.2012, 12:51
foarte foarte bun
la 25.11.2012, 12:53
multumesc geanina
la 25.11.2012, 12:58
Bun tare...
la 25.11.2012, 12:59
la 25.11.2012, 13:02
yummmy, ce bun

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or