Cotlet de porc la tigaie

Postat de divainbucatarie in Porc
9 Feb 2011 | 6215 vizualizari
Cotlet  de porc la tigaie

Ingrediente

  • 6 cotlete dezosate
  • sare
  • piper
  • cimbru uscat
  • ulei pentru prajit – cat sa acopere fundul tavii

Mod de preparare

Spalam carnea si o uscam cu un servet de bucatarie, apoi o condimentam cu sare, piper, cimbru. Tigaia cu ulei o lasam sa se incinga pe foc. Punem cotletele in uleiul fierbinte si il rumenim pe ambele parti, nu foarte mult timp pentru a nu se usca.

Putem pune putin unt cu usturoi pe cotlet. Il servim imediat cu garnitura de orez, brocoli, sau cartofi si cu o salata verde. Va propun sa beti un pahar de vin rosu, merge perfect cu cotletul acesta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cotlete de porc la tigaie cu sos de legume

Postat de ela2015

Cotlete de porc la tigaie cu sos de legume

Feliem cotletul în bucăţi la fel de groase (cca 2 cm grosime, 125 gr fiecare) şi le aşezonăm cu sare şi piper.  Într-o tigaie largă şi înaltă topim untura şi...

Citeste continuarea

Cotlet de porc la cuptor stropit cu vin alb si garnitura de spanac

Postat de amradu

Cotlet de porc la cuptor stropit cu vin alb si garnitura de spanac

1. Se ia cotletul de porc, se presara pe toate partile cu sare, piper, pulbere de usturoi, chili si boia iute, apoi se topeste untul in tigaie antiaderenta, se trage la tigaie cotletul pe toate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.02.2011, 12:30
bun bun
la 09.02.2011, 12:54
gustos
la 09.02.2011, 12:57
Oooo daaa....bunatate a la Diva
la 09.02.2011, 13:00
Ce bine am nimeriiit , exact la ora mesei ... ce bine cand fara sa gatesti tu , ms mult
la 09.02.2011, 13:04
yimi,yumi

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking