Ingrediente
- 6 cotlete dezosate
- sare
- piper
- cimbru uscat
- ulei pentru prajit – cat sa acopere fundul tavii
Mod de preparare
Spalam carnea si o uscam cu un servet de bucatarie, apoi o condimentam cu sare, piper, cimbru. Tigaia cu ulei o lasam sa se incinga pe foc. Punem cotletele in uleiul fierbinte si il rumenim pe ambele parti, nu foarte mult timp pentru a nu se usca.
Putem pune putin unt cu usturoi pe cotlet. Il servim imediat cu garnitura de orez, brocoli, sau cartofi si cu o salata verde. Va propun sa beti un pahar de vin rosu, merge perfect cu cotletul acesta.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc la tigaie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
Ce bine am nimeriiit , exact la ora mesei ... ce bine cand 
fara sa gatesti tu , ms mult 
