Crap aromatizat, la cuptor

Postat de rhapsody in Crap / Caras
22 Mai 2013 | 7022 vizualizari
Crap aromatizat, la cuptor

Pe cat de bun pe atat de simplu de preparat si usor de digerat! ;)

Ingrediente

  • 1 crap de 1.9 kg
  • 2 lgt sare mare
  • 3 lgt verdeturi de Provence uscate
  • 1 lgt ghimbir pudra
  • 1 lgt oregano uscat
  • 2-3 fire de menta proaspata
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 buc anason stelat (optional)
  • cateva felii de lamaie

Mod de preparare

1. Preincalzim cuptorul la 200°C.

2. Curatam pestele de solzi, il evisceram si ii taiem capul.

3. Spalam pestele, il frecam cu sare si il lasam 10 minute asa.

4. Amestecam condimetele, apoi crestam pestele din loc in loc si il ungem cu amestecul respectiv, totoadata il stropim cu zeama de lamaie. Il punem apoi intr-o folie de aluminiu pe care o sigilam si o introducem in cuptor pentru 30 min.  

Servim cu mujdei si mamaliguta calda. ;)

S-aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap aromatizat, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Crap ardelenesc

Postat de AlexTeacher

Crap ardelenesc

Taie cartofii felii groase de 5 mm; Este foarte important ca acestia sa fie reci in momentul in care ii tai; Asaza feliile de cartofi intr-o tava cu hartie de copt; Amesteca apoi sarea,...

Citeste continuarea

Caras la cuptor in sos de vin

Postat de Bunica

Caras la cuptor in sos de vin

Carasul l-am cumparat curatat si eviscerat. Am spalat bine pestele, l-am crestat pe spate si l-am pus in tava L-am condimentat pe ambele parti. Am turnat vinul,cateva bucatele de lamaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.05.2013, 10:30
bun o fi!
la 22.05.2013, 10:43
Ahhh, când vine vorba de aşa ceva, repede pun de mămăligă. Super!
la 22.05.2013, 10:50
la 22.05.2013, 11:08
Place mult asa aromat!!!
la 22.05.2013, 11:11
Imi place foarte mult crapul

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking