Pentru foarte multe regiuni, crevetii prezinta cele mai consumate si mai apreciate fructe de mare, servite ca aperitive, salate, supe, feluri principale si chiar si cu pizza. Sunt consumate atat pentru gustul delicios, cat si pentru faptul ca previn bolile cardiovasculare, intaresc imunitatea si imbunatatesc vederea. Fructele de mare se numara printre cele mai importante surse de Omega 3, zinc, seleniu, iod si vitamina B12. Daca va doriti o reteta rapida, plina de gust si aroma si care se prepara foarte rapid, atunci crevetii in wok cu sos de lamaie si usturoi sunt solutia ideala. Preparatul este potrivit pentru o cina usoara sau ca gustare la masa de pranz, iar daca doriti sa il transformati intr-un fel principal, serviti crevetii alaturi de orez fiert. Deliciosi si cu putine calorii, crevetii improspatati cu lamaie, completati cu parfumul usturoiului si presarati cu aroma patrunjelului ne aduc mai aproape mirosul marii si al valurilor, aromele mediteraneene, romantismul cinelor din vacanta. Reteta Video: http://youtu.be/T50xx18At1A
Ingrediente
Mod de preparareZdrobim usturoiul.Tocam marunt patrunjelul. Pregatim aragazul. Pregatim o tigaie inalta sau un wok in care punem uleiul. Cand uleiul este incalzit, adaugam crevetii.Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si lasam crevetii la prajit timp de 2 minute. Intoarcem crevetii si pe cealalta parte si ii mai sotam 2 minute. Adaugam usturoiul zdrobit. Amestecam si prajim totul timp de 1 minut. Inchidem aragazul. Turnam in tigaie zeama de lamaie. Presaram deasupra patrunjel tocat. Servim cald, cu orez fiert. POFTA BUNA!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu sos de lamaie si usturoi (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
Asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge oul, la temperatura camerei, pentru a putea incorpora...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Crevetii se curata foarte bine de coaja, cap, coada, apoi se pun intr-un castron, dupa care se clatesc in apa rece. Intr-un wok punem ulei de masline, 2-3 bucati de usturoi strivit si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
