Cușcuș

Postat de panacris in Paste
5 Iun 2014 | 6198 vizualizari

O garnitură, super rapidă, super versatilă ;) în funcție de ce condimente aveți prin bucătărie! ,)

Ingrediente

  • cușcuș 250 g.,
  • ulei de măsline 30 ml.,
  • apă cca. 750 ml,
  • sare iodată,
  • mirodenii după gustul fiecăruia ( tarhon, cimbru, curry etc).

Mod de preparare

Apa se pune la fiert cca. 10 minute. Cușcuș-ul se pune la călit într-o tigaie cu uleiul de măsline, la foc mic, neacoperit, cca. 5 minute. Apoi se adaugă apa clocotită, se asezonează de sare și mirodenii, se oprește focul, se acoperă cu capac și se lasă la gătit, fără foc, cca. 10  minute. Cușcuș-ul se servește ca atare sau alături de preparete din carne sau legume.

Spor și poftă bună! :-*

Daca ti-a placut reteta noastra "Cușcuș" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Cuscus cu legume si cremvusti

Postat de oanapl

Cuscus cu legume si cremvusti

Se curăță legumele, după care se spală și se taie cubulețe ardeiul, iar morcovul se dă pe răzătoarea mică. Într-o tigaie încinsă se pun 2 linguri de ulei de măsline și...

Citeste continuarea

Ciorba de pui cu cuscus si zeama de lamaie

Postat de katty

Ciorba de pui cu cuscus si zeama de lamaie

Spalam bine carnea de pui si o punem la fiert acoperita cu apa rece. Spumam bine pana carnea este  fiarta. Pentru vca puiul era de tara, deci mai tare, am fiert carnea intr-o oala sub...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.06.2014, 19:40
la 05.06.2014, 19:41
la 05.06.2014, 19:42
Place!
la 05.06.2014, 19:49
la 05.06.2014, 19:52
bun, bun... si mie imi place!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or