Ingrediente
- -1 kg mere rase
- -200 g biscuiti
- -2 plicuri budinca de vanilie
- -280 g zahar
- -600 ml apa
- -150 ml frisca pt ornat (cremme patiserieMeegle)
- -scortisoara pentru pudrat prajitura
Mod de preparare
Intr-o oala se pun 500 ml apa, zaharul si merele rase. Se pune vasul pe foc sa fiarba.
Separat se amesteca praful de budinca cu 100 ml apa.
Cand apa+zaharul+merele au inceput sa fiarba, se toarna praful de budinca dizolvat in apa, si se amesteca in continuu pana se ingroasa.
Intr-o tava se pune folie de plastic si se toarna intreaga compozitie fiarta. Peste ea se aseaza biscuitii. Se pune tava in frigider cateva ore bune . Eu am pus-o pentru o jumatate de ora in congelator, apoi 3 ore in frigider. Apoi se rastoarna prajitura pe un platou/tava. Se portioneaza, se orneaza cu frisca si se pudreaza cu scortisoara. Daca ma uit bine e chiar un desert de post, daca folositi frisca vegetala. Daca ti-a placut reteta noastra "Deliciu cu mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (33)
|
si ce buna o fi 
