Un desert nu prea sofisticat,pe care ar fi trebuit să-l fac săptămâna trecută pentru sora mea,dar cum am fost total lipsită de inspiraţie,mai bine l-am făcut acum.Noroc că e înţelegătoare şi a acceptat doar urările fără tort de ziua ei.
Ingrediente
Mod de preparareFrisca se mixeaza si se pune la frigider. Gelatina se pune la hidratat cu putina apa rece. Amestecam murea cu cele 4 linguri de zaharl(se poate pune mai mult zahar daca este cazul). Punem amestecaul sa fiarba cateva clocote,apoi trecem prin sita sa scoatem semintele. Lasam amestecul sa se raceasca. Mixam mascarponele cu zaharul pudra. Incalzim putin iaurtul doar cat sa-l putem amesteca cu gelatina. Incalzim gelatina la microunde sau pe baie de aburi.Punem jumatate gelatina in piureul de mure si jumatate in iaurt. Cand iaurtul s-a racit se amesteca cu crema mascarpone. In jumatate compozitia punem piureul de mure. Impartim si frisca si o încorporam în cele doua creme. Punem cremele la frigider pana prind consistenta. Pe un platou punem inelul formai detasabile. Insiropam piscoturile si asezam un strat pe platou.Deasupra sfarâmam biscuiti glazurati cu ciocolata. Deasupra alternam cele doua creme pentru un efect de „zebra”. Lasam la frigider pana a doua zi. Deasupra am pus un strat de biscuiti si ciocolata. Un desert foarte lejer si aromat.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu iaurt şi mure" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Blatul: Separati ouale. Mixati albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugati zaharul lingura cu lingura si mixati pana obtineti o bezea ferma. Puneti galbenusurile, untul topit, uleiul, laptele si...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Pentru blat: Pui ciocolata în 80g cafea fierbinte și o lași să se topească amestecând ușor. Dacă nu se topește perfect se poate pune amestecul pe baie de aburi. Lași să se...
Citeste continuarea
La multi ani pentru surioara ta! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
