Ingrediente
Mod de preparareSpalam murele si le punem in vasul de la blender. Adaugam 2 linguri de zahar si incepem sa mixam pana obtinem un piure. Trecem apoi piureul de mure printr-o sita pentru a indeparta samburii si a obtine o pasta fina. Adaugam apoi iaurtul peste piureul de mure si omogenizam usor cu o spatula. Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare. Cand sau intarit, adaugam pe rand zaharul ramas si mixam pana obtinem o spuma lucioasa. In amestecul de mure cu iaurt incorporam usor abusurile. Gelatina o punem la hidratat in 4 linguri de apa si o lasam 10 minute. O topim apoi pe baie de aburi pana devine lichida, apoi o incorporam in spuma de mure. Turnam spuma obtinuta in 4 boluri si dam la frigider pentru cel putin 2 ore. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de mure cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de diaconta
Am topit untul si l-am lasat sa se raceasca. Faina am amestecat-o cu sarea si zaharul,am pastrat o lingurita de zahar pentru drojdie. Am facut o adancitura în faina,am pus lingurita de...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Untul la temperatura camerei, se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat, pana se obtine o crema spumoasa. Se adauga ouale, se amesteca, apoi se adauga bananele pisate cu furculita, esenta de...
Citeste continuarea
Eu adineauri am dat o raită prin grădină şi am mâncat murele în starea lor proaspătă. 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
