Ingrediente
Mod de preparareSpalam murele si le punem in vasul de la blender. Adaugam 2 linguri de zahar si incepem sa mixam pana obtinem un piure. Trecem apoi piureul de mure printr-o sita pentru a indeparta samburii si a obtine o pasta fina. Adaugam apoi iaurtul peste piureul de mure si omogenizam usor cu o spatula. Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare. Cand sau intarit, adaugam pe rand zaharul ramas si mixam pana obtinem o spuma lucioasa. In amestecul de mure cu iaurt incorporam usor abusurile. Gelatina o punem la hidratat in 4 linguri de apa si o lasam 10 minute. O topim apoi pe baie de aburi pana devine lichida, apoi o incorporam in spuma de mure. Turnam spuma obtinuta in 4 boluri si dam la frigider pentru cel putin 2 ore. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de mure cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de GeorgianaGrigorescu
Faramitam biscuitii. Asezam in forma de briose folie de aluminiu.Amestecam fructele confiate, alunele, migdalele, caju, biscuitii.Punem in fiecare forma de briose o lingura cu varf din acest...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se mixeaza ouale cu sarea si zaharul pana cand ouale capata culoarea galben deschis si se maresc in volum. Se adauga restul ingredientelor, cu...
Citeste continuarea
Eu adineauri am dat o raită prin grădină şi am mâncat murele în starea lor proaspătă. 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
