Dovleacul (în diversele lui forme) este foarte sănatos, dar la români nu se mănâncă aşa des ca la alţi europeni. Vă propun o variantă rapidă şi gustoasă.
Ingrediente
Mod de preparareDovleacul se poate coace simplu la cuptor şi consuma ca atare. Pe la noi se mai mănâncă presărat cu zahăr. În satul din care provin, se mânca în post, copt sau fiert, cu ceapă. Eu l-am tăiat bucătele, am pus peste el ceapa roşie bucătele, sare , piper şi ulei, l-am acoperit cu folie de aluminu şi l-am dat la cuptor păna s-a inmuiat. Cu o salata verde, cu murături, cu niste caşcaval presarat deasupra sau, pur şi simplu, ca garnitură la carne, este delicios. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleac la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de sufletista
Cernem faina intr-un lighean, facem o adancitura in mijloc. Intr-un bol amestecam ingredientele pentru maia, le adaugam in mijlocul fainii si lasam pana ce isi dubleaza volumul. Intre timp...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru cartofi: se spala cartofii sub jet de apa cu un burete abraziv. Avand in vedere ca sunt cartofi noi, de vara, nu este necesar sa fie curatati de coaja cu cutitul. Se tamponeaza cu servetele...
Citeste continuarea
) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
