Dovlecei murati

Postat de marinicayou10 in Muraturi
10 Sep 2012 | 21658 vizualizari
Dovlecei murati

Cine nu a auzit sau mancat dovlecei murati? Eu recunosc ca prima data am mancat anul trecut de la un vecin ;)) mi-au placut mult...si nu auzisem pana atunci de dovlecei murati .Au un gust foarte bun si doar ii scoti de la borcan si ii mananci ..Asa ca anul asta am zis sa pun si eu cativa si sa impartasesc reteta cu voi ca e tare buna :)

Ingrediente

  • 8 dovlecei micuti si fara seminte cca.1.5 kg
  • 1 litru apa
  • 100 ml otet
  • o lingurita si jumatate de sare
  • 4 linguri zahar
  • o lingura boabe de piper
  • o lingura boabe de mustar
  • 3 foi de dafin
  • cateva fire de marar uscat
  • 3 borcane de cate 700-800 gr

Mod de preparare

Se pune pe foc intr-o craticioara apa cu otetul, sarea, zaharul, boabele de piper si mustar si foile de dafin si se lasa sa fiarba. Se spala dovleceii si se taie rondele sau pe lung in felii subtiri. Se aseaza in borcane si printre ei se pun cate 2-3 fire mici de marar uscat, apoi se toarna zeama fierbinte cu tot cu boabe si foi de dafin.

Se pun capacele si se lasa la loc racoros si intunecat, daca mai au timp :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei murati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Placinta cu legume si bacon

Postat de daniastefania

Placinta cu legume si bacon

Pregatim prima data aluatul. Untul se taie cubulete si se lasa sa se inmoaie. Peste unt adaugam faina, sarea si bicarbonatul de sodiu. Se faramiteaza compozitia, pana devine nisipoasa si adaugam...

Citeste continuarea

Dovlecei picanti ın otet

Postat de kukibella

Dovlecei picanti ın otet

Dovleceii se spala, li se taie cotoarele, se taie ın doua pe lung, apoi se feliaza; morcovii şi ardeii curatati se taie rondele. Se aseaza legumele ın borcan alternandu-le. Separat se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.09.2012, 15:02
eu una nu am mancat interesanta reteta
la 10.09.2012, 15:54
super
la 10.09.2012, 16:01
Grozav
la 10.09.2012, 16:07
interesant dar bun
la 10.09.2012, 18:28
oau, ce buni trebuie sa fie! marturisesc ca pana acum nici nu am papat, nici nu am stiut ca se pun asa

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking