Dovlecel cu maioneza

Postat de Julie in Aperitive / Garnituri
17 Iun 2010 | 8784 vizualizari

Ingrediente

  • un dovlecel potrivit de mare
  • maioneza (din doua galbenusuri, 200 ml ulei,sare si zeama de lamaie)
  • marar
  • patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Curatam dovlecelul de coaja ,il spalam apoi il taiem in patru. Scoatem semintele mai mari,cu ajutorul unui cutit. Punem apa la fiert cu un praf de sare si cand da in clocot punem dovlecelul. Lasam sa fiarba pana se inmoaie putin,nu mai mult de  7-8 minute.

Scoatem bucatile de dovlecel si le lasam sa se scurga foarte bine de apa intr-o sita. Cand s-au racit si scurs bine ii taiem in cuburi mici si ii amestecam cu maioneza si cu mararul si patrunjelul tocate fin.

Putem decora cu castravete si frunze de patrunjel.

                      

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Salata de dovlecel cu sos de iaurt si usturoi

Postat de AdrianUdrea

Salata de dovlecel cu sos de iaurt si usturoi

Spalam bine dovlecelul, ii indepartam cotorul si il dam pe razatoarea mare. Nu este nevoie sa curatam coaja decat daca este deteriorata, sau daca dovlecelul este mai matur. Daca este matur,...

Citeste continuarea

Veggie Burgers

Postat de xana

Veggie Burgers

Taiem varza rosie in fasii subtiri, o dam cu sare si o dam deoparte. Intr-o tigaie cu putin ulei de masline, calim ceapa taiata in cubulete si usturoiul tocat. Cand incep sa se inmoaie, adaugam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Comentarii

la 17.06.2010, 11:08
Super!
la 17.06.2010, 11:14
Excelenti uite ca asa nu m-am gandit sa ii fac inca !
la 17.06.2010, 11:20
Dovleceii sunt plini de vitamine,iar cu maioneza au un gust deosebit! Mie imi plac mult!
Miha,Sylvia,
la 17.06.2010, 11:27
la 17.06.2010, 12:03
Silvioara

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or