Dulceata de afine

Postat de alldaycooking in Dulceata / Gem
4 Aug 2012 | 6885 vizualizari
Dulceata de afine

Ingrediente

  • 750 gr afine
  • 250 gr fructoza
  • 2 boabe de tonka
  • putin cardamon

Mod de preparare

Afinele le-am pus intr-un vas ceramic si am adaugat fructoza. Am amestecat afinele si fructoza si le-am lasat 3-4 ore pentru a se forma un sirop. Am adaugat boabele de tonka si putin cardamon si am introdus vasul in cuptor la 200 grade Celsius. Am lasat sa fiarba aprox 2 ore, dupa care am acoperit cu un capac si am mai lasat in cuptor cam 1 ora. Este destul de consistenta aceasta dulceata, dar pentru o consistenta si mai ferma, ar trebui prelungit timpul de fierbere.  Am pus dulceata in borcane sterilizate, am inchis capacele si le-am lasat cu fundul in sus pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert orez cu lapte si afine

Postat de mihaelar63

Desert orez cu lapte si afine

Orezul se pune la fiert in apa cu sare. Folositi o oala adecvata cu fundul dublu. Cand apa de pe orez a fost absorbita la fierbere ,se adauga laptele caldut. Amestecati...

Citeste continuarea

Dulceata de afine

Postat de panacris

Dulceata de afine

Afinele curățate și spălate se pun într-un vas încăpător cu fundul dublu, se adaugă zahărul și zeama de lămâie, apoi se amestecă ușor și se lasă câteva ore,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.08.2012, 08:58
bunaaaa
la 04.08.2012, 08:59
ce prezentare eleganta,simpla
la 04.08.2012, 09:04
o delicatesa
la 04.08.2012, 09:09
place
la 04.08.2012, 09:10
Multumesc frumos dragelor!
Gaby ma bucur ca iti place prezentarea, e un super compliment pentru mine!

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking