Dulceata de ardei iute

Postat de Constelatialeu in Dulceata / Gem
11 Sep 2014 | 22627 vizualizari
Dulceata de ardei iute

Am zis sa o incerc si pe asta,ca doar n-o fi foc.....decat in gura cand iei o lingurita de dulceata....Buna la sos pentru friptura,la varza calita si la orice mancare pe care o doriti un pic iute....

Ingrediente

  • 1 kg ardei iute rosu
  • 1 l otet de 9 grade
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

Ne inarmam cu manusi si multa rabdare.Spalam ardeiul il crestam pe din doua si eliminam semntele,iar nervurile partial,trebuie sa-i lasam din iuteala.Apoi  taiem ardeiul bucatele marunte.Intr-o cratita punem otetul si zaharul si il lasam sa fiarba cca 30 min,apoi adaugam ardeiul taiat si mai lasam sa fiarba cam tot 30 min.

Acum fiecare il leaga cat crede de cuviinta.Se toarna fierbinte in borcane si apoi se capacesc.Se invelesc cu o patura si se lasa la racit pana a doua zi.Se depoziteaza in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Dulceata picanta din prune, ardei iute si ceapa la slow cooker Crock Pot

Postat de panacris

Dulceata picanta din prune, ardei iute si ceapa la slow cooker Crock Pot

Prunele se spală și se curăță de sâmburi. Ardeii se spală, curăță și taie mărunt. Ceapa se curăță și toacă mărunt. Ardeiul se pune la fiert la foc mic...

Citeste continuarea

Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor

Postat de rocsi_1612

Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor

Ardeiul galben, verde si rosu, curatati de seminte, ii taiati cubulete. Taiati chorizo felii subtiri. Puneti o tigaie pe foc, rumeniti chorizo pe ambele parti. Adaugati cubuletele de ardei,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.09.2014, 16:50
interesanta idee,nu am incercat
la 11.09.2014, 16:52
Soro dar cum este?? cred ca doar la mincaruri se poate folosi
la 11.09.2014, 16:58
Babi,am gustat-o,e iute dulceaga..clar ca nu o poti manca ca pe o dulceata normala,dar cu siguranta in sosuri este delicioasa...
la 11.09.2014, 17:01
la 11.09.2014, 17:13

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking