Ingrediente
- Dulceata de capsuni reteta
- 2 kg capsuni
- 2 kg zahar(reduceti cantitatea de zahar daca aveti capsuni mai dulci )
- sucul de la 1 lamaie
Mod de preparare
Dulceata de capsuni reteta
Se curata capsunii de codite, se spala, se taie in doua. Se pune intr-o cratita un strat de capsuni, unul de zahar si tot asa si se lasa 12 ore, sa lase suc. Se pun la fiert,dupa ce a fiert 10 min, se pune sucul de la lamaie si se lasa cca 1 ora. Se mai pune inca o data la fiert, se lasa sa fiarba inca 10 minute, se ia de pe foc si se mai lasa o ora.
Se spumeaza intre timp. Eu l-am fiert de 3 ori. Cand este prins si ingrosat se pune in borcane.
In timp ce fierbe se gusta si daca mai trebuie zahar se poate adauga. Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni reteta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
