Dulceata de pepene galben

Postat de iri_love in Dulceata / Gem
4 Iul 2012 | 5721 vizualizari
Dulceata de pepene galben

...este prima oara cand o incerc si sa stiti ca este divina la gust,o aroma super ....ce sa mai spun, trebuie sa incercati .....

Ingrediente

  • un pepene galben de 1 si 1/2 kg
  • 800 ml apa,
  • 1 kg de zahar,
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Pentru inceput punem la fiert apa cu zaharul si cele 2 plicuri de zahar  vanilat. Cat fierbe apa si se formeaza siropul taiem pepenele si il curatam de seminte si de coarja, apoi taiem pepenele cubulete si le adaugam in siropul care a dat intr-un prim clocot. Lasam sa fiearba 2 ore la foc mic, iar din cand in cand luam spuma care se formeaza deasupra si amestecam usor fara a zdrobi bucatile de pepene. In ultima jumatate de ora adaugam lamaia  care o taiem in cubulete.

Se lasa la racit si se pune in borcane. Mie mi-au iesit 3 borcane mici si unul mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Dulceata de pepene galben cu piersici si caju

Postat de andaoana

Dulceata de pepene galben cu piersici si caju

Pepenele l-am curatat de coaja si l-am taiat in cubulete destul de mici . Piersicile le-am spalat cu periuta ,sa nu ramana nici urma de puf , si le-am taiat si pe ele in felii subtiri. Am pus...

Citeste continuarea

Dulceata de pepene galben

Postat de Dya

Dulceata de pepene galben

Intr-un vas/cratita (eu am folosit de aluminiu) se pun cele 3 kg de zahar impreuna cu apa. Se amesteca usor pentru omogenizare si se asaza vasul pe aragaz/plita la foc mic. Se fierbe siropul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2012, 22:42
mie imi place tare mult pepenele galben, dar nu am mancat niciodata dulceata! Ar trebui sa incerc
la 04.07.2012, 22:43
dar oare fara apa nu se poate? doar fruct , zahar si lamaie?
la 04.07.2012, 22:54
asa am gasit reteta ,asa am facut-o ,asa am prezentat-o.....este fff buna si aromata.incearc-o nu ai ce pierde timea
la 04.07.2012, 23:17
Ador pepenele galben, parfumul lui.....cred ca am sa incerc si eu...multumesc de idee Iri!
la 05.07.2012, 05:20
cu mare placere ana

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking