Dulceata ecologica de pepene galben

Postat de Bunica in Dulceata / Gem
30 Iun 2009 | 14514 vizualizari

Este pentru prima data cand fac. Ideea mi-a venit de la supa de pepene postata de Roda.Este un deliciu.

Ingrediente

  • jumatate de pepene galben
  • 1 kg. zahar
  • 700 ml apa
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se taie pepenele felii, se curata de coaja si se taie in cuburi mai maricele.Ca masura

cuburile sa fie o farfurie adanca plina cu varf.

Cuburile se pun intr-o cratita ca sa fie cat mai intinse si se stropesc cu zeama de la o lamaie.

Se lasa asa o jumatate de ora. Intre timp se pregateste siropul care trebuie sa fie cat mai legat.

Se adauga cuburile de pepene si se fierbe la foc iute timp de 10 minute , apoi la foc potrivit aproximativ o ora. Nu se mai pune zeama de lamaie pentru ca au cuburile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata ecologica de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Silvoita de prune ( fara zahar )

Postat de mihaelar63

Silvoita de prune ( fara  zahar )

Prunele se aleg , se curata si se spala . Dupa ce s-au scurs de apa intr-o sita mare se desfac de samburi . Intr-o oala de inox cu fundul dublu am turnat otetul si apoi am pus...

Citeste continuarea

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

Postat de Constelatialeu

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

Cum se prepara acest Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon Mai intai am curatat gutuile si perele de coaja, le-am taiat bucati si le-am pus la fiert, am pus apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.06.2009, 13:28
Atentie!Cand s-a racit dulceata, siropul a devenit apos.Si aceasta dulceata se fierbe de doua ori.
la 10.07.2009, 10:51
cum se mai fierbe si a doua oara?
la 10.07.2009, 18:00
Daca si-a lasat zeama, da. Din aceasta cauza las eu dulceata sa se raceasca putin si apoi o pun in borcane.
la 11.07.2009, 09:22
Arata bine, cu borcan cu tot!
la 31.07.2009, 13:44

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or