Le-am numit Fake Nems, pentru că sunt nişte fake-uri...:)) Mi-era poftă într-o zi de nems-uri, nu aveam chef să merg la Mega să iau foi de orez, le-am înlocuit cu foi de plăcintă; sincer, mă rodea şi curioazitatea, să văd cum ies...nu se compară cu cele din foi de orez, însă "la o adică" :)) merg...Cu un sos picant chinezesc, chiar m-am amăgit puţin că am mancat nems-uri adevărate :)).
Ingrediente
Mod de preparareVarza se dă la răzătoare. Morcovii se spală, se curaţă, se dau la răzăroare. Nu aveam timp să le tai frumos julien. Într-o tigaie wok se călesc legumele în ulei de susan, cam 2-3 minute. Se adaugă apoi sosul soya, sare şi piper. Foile de placintă se taie în 4, se iau cate 2 foi, se ung cu ulei, se pune 0 lingură de legume călite şi se rulează. Se prăjesc în tigaie wok, în ulei încins, până capătă o culoare de arămiu deschis.
Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fake Nems (Pachețele de primăvară cu legume)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pentru aluat, punem într-un vas pasta de roșii cu uleiul și apa minerală, adăugăm un praf sare, praful de copt și bicarbonatul și le amestecăm energic, pentru a se desface...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Fasolea, bine spălată, se pune la hidratat în multă apă rece, de seara până dimineața, ținută la frigider. A doua zi, se scurge apa, se clătește fasolea cu apă rece și...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
