Pacheţele de primăvară

Postat de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri
9 Feb 2013 | 4215 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

20 de foi de orez
1 morcov, ras
1/4 țelină, rasă
1 ceapă roșie mică, tăiată julienne
5 frunze de varză tăiate fâșii
1/2 ardei roșu, tăiat fâșii
2 căței de usturoi
1 bucată mică de ghimbir, rasă
1 1/2 linguri sos de soia light
puțin ulei de măsline
sare/piper
1 linguriță ulei de susan

Mod de preparare

Într-o tigaie se încălzește puțin ulei de măsline. Se adaugă usturoiul și ghimbirul și se sotează câteva minute. Se adaugă legumele rămase și se călesc până se înmoaie, 7 minute. Se adaugă sosul de soia și uleiul de susan și se amestecă până la omogenizare. Se adaugă sare și pieper dacă este necesar.

Foile de orez se înmoaie una câte una în apă rece până devin maleabile. Se așează umplutură spre unul dintre capete. Se aduce marginea dinspre noi spre centru, apoi cele laterale. Se rulează până la capăt.

Se procedează la fel și cu cele rămase.

Se pot consuma imediat sau se pot prăji în baie de ulei până devin aurii.

Se servesc cu sosuri dulce-acrișor sau soia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pacheţele de primăvară" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)

Pachetele de primavara cu fructe si sos picant de zmeura si miere

Postat de Satisfyyourcravings

Fructele se curata si se taie in bucati mici. Se amesteca apoi cu sucul de lime si portocala. Intr-o craticioara, se incalzeste usor mierea impreuna cu chilliul. Atentie sa nu inceapa sa...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii