Ingrediente
- 500 g fasole
- 3 cepe mari
- 1 capatana usturoi
- 2 linguri pasta de tomate
- sare
- piper
- boia de ardei
- ulei
Mod de preparare
Fasolea o alegem,o punem in apa cateva ore,
Spalam bine fasolea si o punem la fiert in apa cu sare (schimband apa de 2-3 ori)
Cand este fiarta, o scurgem de apa si o pisam cu blenderul, adaugam 1/2 din usturoiul pisat
Intre timp curatam ceapa si o tocam
Intr-o tigaie adaugam uleiul si calim ceapa,adaugam boiaua de ardei si pasta de tomate,amestecam si lasam sa se caleasca putin impreuna,la final adaugam usturoiul pisat si mai lasam pe foc cca 1 min
Adaugam in farfurie fasolea si deasupra ceapa calita
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|